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商品訊息描述:
台糖嚴選CAS優質好豬肉，安心、鮮美、健康！
保證無藥物殘留 無食品添加物，讓您買的安心！吃得健康！
台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團，於1952年引進國外洋系毛豬，配種培育而成現今國人食用之三品系台灣肉豬。
五十多年來，台糖公司以碩、博士專業養豬，從優生學的角度引領養殖技術，堅持以『企業化飼養、科學化防疫、人性化照顧及公園化環保』
的先進經營理念，培育品質優良、無瘦肉精、無抗生素等藥物殘留的「台糖豬肉」。
當然也獲得了「CAS」及行政院農委會「優良養豬場」的雙重認證
當然也獲得了「CAS」及行政院農委會「優良養豬場」的雙重認證
台糖 中排肉
以豬前肢排含肋骨部位，修除淋巴、脂肪，切製成每塊長約4公分，
適宜紅燒、燉湯、酥炸排骨，滋味甘甜、好呷。
料理建議：紅糟排骨、雙冬燜排骨、豉汁排骨..
台糖龍骨
豬脊椎骨切製成約4公分之塊狀；富含鈣質、
適宜滷煮及湯類料理，滋味甘美。
台糖 豬腱肉
前後腿之伸指肌(含俗稱之腿仁)整修切製，富含筋腱，
咬感佳，適於滷煮、紅燒等料理食材。
台糖 豬絞肉
豬由去除淋巴、軟骨之豬肉原料絞製，脂肪含量約25?
顆粒口徑約1cm，適宜各類菜餚搭配使用。
台糖 火鍋肉片
以「台糖豬里肌肉」，切成圓捲狀，每片厚度約0.2公分，
油花分布呈大理石紋，肉質柔嫩多汁。
【商品組合】
台糖 中排肉600g/盒*4
台糖 龍骨600g/盒*4
台糖 絞肉300g/盒*4
台糖 腱肉600kg/盒 *2
台糖 火鍋肉片300g/包*4
無瘦肉精檢驗報告
無藥物殘留檢驗報告
轉錄台糖公司新聞稿
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